V našej ponuke nájdete osvedčené ovocné destiláty, ako napríklad odrodové slivovice, ale aj najmä medovicu, či najnovšie gin, ktorý je ako život, ak má byť harmonický, je potrebné poznať správny pomer a mieru avšak každá šarža je vyrábaná v malom, limitovanom objeme, aby sme zabezpečili maximálnu kvalitu.
Destilát nie je lieh, ale poživatina, najmä látka ktorá obsahuje obrovské množstvo chemických zlúčenín, chuťové a aromatické látky. Verní tomuto heslu, pracujeme v súlade s remeselnou zručnosťou a prírodou a snažíme sa Vám pripraviť len tie najkvalitnejšie ovocné destiláty. Dostať vôňu a chuť ovocia do pohára je výzva, ktorej neustále čelíme.
Grič distillery vznikla v roku 2022 ako snaha posunúť sa vpred po skúsenostiach, ktoré sme nadobudli od roku 2018. Fungujeme na dvoch ručne tepaných, celomedených jednokotlových súpravách s trojetážovou destilačnou kolónou o objeme 300 a 200 l. Za svojou kvalitou si stojíme a sme veľmi hrdí, že naša snaha nesie viaceo prestížnych svetových ocenení, aj keď tým najlepším ocenením je spokojný zákazník.
V našej ponuke nájdete osvedčené klasiky, ako napríklad odrodové slivovice, ale aj medovicu, či najnovšie gin, ktorý je ako život, ak má byť harmonický, je potrebné poznať správny pomer a mieru. Každá šarža je vyrábaná v malom, limitovanom objeme, aby sme zabezpečili maximálnu kvalitu. Pripíjame na vaše zdravie, priatelia.
Objednajte si tovar v hodnote 50€ a viac a získajte dopravu zdarma.
Dopravu zabezpečujeme cez firmu Packeta, na výber teda máte doručenie do Z-Boxu (balíkomatu) prípadne doručenie na adresu.
Pripravujeme pre Vás tie najkvalitnejšie slovenské destiláty z kvalitného kvasu obohatené o tradičné remeselné zručnosti a znalosti majstrov destilérov z rodu Grič. Zažite zážitok z každého hltu.
Slivovica - Striebro
Šípkovica - Bronz
Medovica - Bronz
Lesný Dych - Bronz
Drahí priatelia, 🎉 na renomovanej súťaži Craft Spirits Berlin sme získali radu ocenení. Slivovica, národný poklad a symbol tradičnej slovenskej kultúry, získala zaslúžené 🥈 striebro, zatiaľ čo destiláty ako šípkovica, medovica a lesný dych sa tešia z bronzových 🥉 medailí. Tento úspech nielenže potvrdzuje kvalitu slovenských remeselných destilátov, ale aj zdôrazňuje ich schopnosť konkurovať na svetovej úrovni. Čestné uznania na takomto prestížnom podujatí len posilňujú postavenie slovenských destilátov na globálnom trhu s alkoholickými nápojmi. 🌍
Craft Spirits Berlin - 2024
"Intenzívna, korenistá, škoricová, zreteľne ovocná, plná a harmonická.
Vôňa: kvetinová, mandľové tóny. Chuť: Mandľový kvet, veľmi krásne ovocie."
Craft Spirits Berlin - 2024
"Vôňa je tmavá a korenistá, s istými typickými prvkami, ktoré mierne pripomínajú tmavú melasu a včelí plást. Na jazyku je to mierne alkoholické, s príjemnými tónmi vosku a medu."
Craft Spirits Berlin - 2024
"Táto borovička má príjemný, klasický štýl a môže sa pochváliť rozmanitou škálou aróm.Prevládajú bylinkové tóny po ktorom nasledujú výrazné tóny obilia."
CNSC - Praha 2023
Drahí priatelia, pred týždňom (2.12.2023) sa uskutočnil slávnostný gala večer v PRAHE. 🎉 Vyhlásenie výsledkov medzinárodnej súťaže o najlepší destilát a likér Czech National Spirits Competition 2023, prebehlo v reprezentatívnych priestoroch Strahovského kláštora. 🏰 S radosťou vám oznamujeme, že náš destilát ríbezľovica odrody titánia, získal zlatú medailu 🏅 v kategórii najlepšia Slovenská a Československá pálenka v roku 2023. 🍇 A zároveň nám bol udelený najvýznamnejší titul ŠAMPIÓN CNSC 2023 v kategórii: Najlepší Slovenský destilát v roku 2023. 🏆 Najlepší Československý destilát v roku 2023. 🇸🇰 Najlepší medzinárodný destilát v roku 2023. 🌍🥇
IWSC - Londýn 2023
"Úžasná intenzita a čírosť.
Záver je dlhý a výrazný, s vyváženou štruktúrou, zužuje sa do jemných
a zvodných šťavnatých tónov."
IWSC - Londýn 2023
"Krásne spracované s bohatou vitalitou zrelých čerešní, marhúľ, šťavnatého sušeného ovocia, teplého jablkového koláča a jemného vanilkového pudingu. Úplne nádherná kvapka."
IWSC - Londýn 2023
Ázijská hruška a klasický jablkový nos. Chuť je podmanivá s hruškovými kvetmi a ovocný charakter s veľkou energiou. Záver je šťavnatý a vyvážený.
U nás sa môžete tešiť na špeciálne odrody ovocných destilátov každé 3 mesiace
Riadene kvasenia prebieha v nerezových a potravinárskych nádobách v miestnosti s regulovanou teplotou pre zaručenie najlepšej kvality ovocných destilátov.
Technológiu našej pálenice tvorí tradičná, ručne tepaná, celomedená, destilačná kolóna. Všetky medené povrchy sú vytvorené z potravinárskej medi, ktorej katalytické vlastnosti zaručujú maximálne nároky an hygienu a kvalitu potravinárskej výroby.
Naša šípková pálenka je veľmi špeciálnym destilátom v našom sortimente.Divoké plody musia prežiť prvý mráz, aby sa dali ďalej prácne spracovávať.
Šípky sa zbierajú ručne, starostlivo očistia a jemne fermentujú.
Okrem mnohých pozitívnych zdravotných vlastností majú šípky širokú škálu esenciálnych olejov. Tie produkujú typické arómy.Výsledok spája harmóniu ovocnej sladkosti a divokej kyslosti.
Odoberajte novinky od GRIČ Distillery
GRIČ distillery, s.r.o.
Brezovička 153, 082 74 Brezovica, Slovensko
