Popis
Naša šípková pálenka je veľmi špeciálnym destilátom v našom sortimente.Divoké plody musia prežiť prvý mráz, aby sa dali ďalej prácne spracovávať.
Šípky sa zbierajú ručne, starostlivo očistia a jemne fermentujú.
Okrem mnohých pozitívnych zdravotných vlastností majú šípky širokú škálu esenciálnych olejov. Tie produkujú typické arómy.Výsledok spája harmóniu ovocnej sladkosti a divokej kyslosti.
Nami doporučená teplota podávania a skladovania je od 16-18°C.
Pri teplotách pod cca 7°C dôjde k miernemu zakaleniu destilátu z dôvodu vyzrážania sa aromatických olejov.
Nieje najmenší dôvod naše destiláty chladiť, kôli tým úžasným a pracne získaným aromatickým olejom to vlastne pijeme.